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我記憶中的端午節

我記憶中的端午節

文:洪金鎖



孩童時代,在我們那里,端午節是僅次于春節的幸福節日。20世紀七八十年代的農村,特別是秦嶺大山里的人們還在為溫飽發愁。那時只有過年才能吃上饅頭,穿上新衣服,平時頓頓吃玉米粥煮洋芋,而端午時能吃上半個多月的粽子,自然是皆大歡喜!

山區土地貧瘠稀少,只能種植玉米、高粱、糜子等粗糧,但是這里的谷類特別黏稠,最適合做粽子。尤其是山上生長的一種樹,我們叫楜葉樹,類似橡樹,木質硬但樹干長得歪扭不成材,葉子卻是天生包粽子的材料,狀似手掌,大小如扇。

包粽子要先煮楜葉,金黃的火焰,嘟嘟的水聲,縷縷的霧氣,散發出濃濃的芳香……煮了一晚上,翠綠的葉子變成黃褐色。一大早人們挑著楜葉去小河里清洗,清澈的溪水洗去褐色的汁液,葉子變得光亮起來。泡完米和蠶豆后就開始包粽子了,五片楜葉包一個,不論是高粱米、糜子米還是糯谷米,做出來的模樣都一樣。煤油燈點起的時候,就開始蒸煮了,我常會伴著咕嘟嘟的水煮聲,淌著口水進入夢鄉。

第二天醒來時滿屋彌漫著濃濃的香味,終于可以吃上棕子了。沒有棗,沒有糖,可吃起來特別香,除了米香外還有楜葉香!現在大山里的人早已不再為吃飯發愁了,高粱米換成了江米,但依然用楜葉包著長方形粽子。

為了生活我早已離開了秦嶺大山深處的故鄉,終日忙碌,四海為家。不經意間慈祥和藹的奶奶、疼愛牽掛我的父母、許多愛我的親戚長輩們都已相繼離世,當年想吃粽子淌著口水的孩童早已過了不惑之年!



2016年端午節,我終于兌現了自己的承諾:在兒子12周歲時帶他去爬了華山。那天我們全家四口和七旬的岳父母一起登華山,上山時妻子陪著岳母坐索道,我帶著女兒、兒子陪岳父攀登。岳父銀須飄然,精神飽滿,一路給我們講解經典,同我們觀景留影,儼然返老還童。兩個孩子不時嬉戲打鬧,好不開心。我是扶老攜幼,倍感幸福。我們在西峰會合,眾人攙扶繼續游覽。于我而言,雖然韶華不再,但這次華山之游,圓了老人的心愿,鍛煉了孩子們的意志,見證了我和妻子的愛情,也驗證了我的體格,這個端午可謂收獲多多!

現在人們都各自忙碌,一大家人很難湊在一起吃頓飯。2017年的端午節,岳父岳母過生日,恰逢學校放假,孩子們都回來了,妻子姊妹4個家庭全到場,近20口人,岳父岳母戴著壽冠同兒孫們一起吹蠟燭唱生日歌,其樂融融。

端午節,這個道德與良知對撞而生的歷史清音,永遠激勵著每一顆樂于忘我奉獻和求索的心靈,走向充實和幸福!

(作者單位:中鐵十六局城發公司)
【作者: 】  【發表時間:2018/6/21】  【打印本頁】  【關閉窗口
 
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